炭火烤炉中通红的炭火

炭火烤炉 · 石窑 · 埃斯波

Ravintola Buka

炭火烤炉与石窑,同一个厨房。

Mentor Shala 在炭火烤炉旁

工作日午餐 · 周一至周五 10:30–15:00

炭火烤炉与石窑午餐

您从炭火烤炉或石窑中挑选主菜,其余的都包含在同一个价格里。午餐是现做的,不是从保温柜里端出来的。

午餐包含

  • · 烤炉或石窑的主菜
  • · 沙拉自助
  • · 新鲜面包
  • · 咖啡或茶
查看完整午餐菜单 →
01

同一个厨房里,既有炭火烤炉,也有石窑。

02

所有的肉都用传统方法烹制,慢慢地、用心地做。

03

埃斯波一顿地道的炭火午餐。

在石窑中慢炖的牛颊

石窑的珍品

炖牛颊与猪颈肉

在石窑里整夜慢炖 16 小时。入口即化、味道醇厚——这只有时间和低温才能做到。

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厨房里的片刻

看看这些菜是怎么做出来的

炭火烤炉烧得通红,炭火在烤架下发光
火焰在石窑拱顶内升起
烤牛排,上面的香草黄油正在融化
平底锅里的切片牛排和烤土豆
奶油酱鸡排,配薯条

顾客评价

一百位食客,同一个答案。

4.7 / 5

480+ 条评价 · Google

MM

Mindy M.

2022年9月

"Mentor oli mahtava isäntä. Ruoka oli upeaa, mutta palvelu oli vielä parempaa."
LL

Lauri L.

2024年9月

"Loistavaa ruokaa, mahtava omistaja ja henkilökunta. Palvelu 5/5. Lounas tehdään aina tilauksesta."
RH

Rachel H.

2025年8月

"Ruoka oli aivan herkullista ja omistaja sekä henkilökunta erittäin ystävällisiä."
JR

Jonatan R.

2026年4月

"Hiiligrilli-konsepti välittyy aidosti niin tunnelmassa kuin ruoassakin."
SP

Simo P.

2026年2月

"Tämän paikan arvo syntyy omistajan läsnäolosta. Ihana paikka ja hyvää ruokaa."
K

Kituwa

2024年3月

"Ihana sunnuntailounas perheen kanssa. Heillä on kiviuuni lihalle."

评价以原文(芬兰语)显示。

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Press

炽热的炭火烤炉,带着南欧气息的服务

"猪颈肉嫩到在叉子上就已经散开了。"

Länsiväylä 2024 年 10 月 14 日

本伯莱,埃斯波

我们在这里

Turuntie 路旁那栋黄色房子。里面是炭火烤炉和石窑,外面有一片可以安静坐下的露台。好找,也好停。

埃斯波本伯莱 Turuntie 路旁 Ravintola Buka 的航拍照片

地址

Turuntie 205, 02740 Espoo

炭火午餐

周一至周五 10:30–15:00