Brasas encendidas en la parrilla de carbón

PARRILLA DE CARBÓN · HORNO DE PIEDRA · ESPOO

Ravintola Buka

Parrilla de carbón y horno de piedra en la misma cocina.

Mentor Shala junto a la parrilla de carbón

Almuerzo entre semana · Lun–Vie 10:30–15:00

Almuerzo de parrilla de carbón y horno de piedra

Eliges el plato principal de la parrilla de carbón o del horno de piedra, y el resto va incluido en el mismo precio. El almuerzo se prepara en el momento, no sale de un armario caliente.

El almuerzo incluye

  • · Plato de la parrilla o del horno
  • · Buffet de ensaladas
  • · Pan recién hecho
  • · Café o té
Ver todo el menú del almuerzo →
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Parrilla de carbón y horno de piedra en la misma cocina.

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Toda la carne se prepara con métodos tradicionales, despacio y con cuidado.

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Un auténtico almuerzo a la parrilla de carbón en Espoo.

Carrillera de ternera cocinada en el horno de piedra

Las joyas del horno de piedra

Carrillera de ternera y aguja de cerdo

16 horas de cocción lenta en el horno de piedra, toda la noche. Una carne que se deshace y un sabor pleno que solo dan el tiempo y el calor suave.

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Momentos de la cocina

Mira cómo nace la comida

La parrilla de carbón encendida, las brasas rojas bajo la rejilla
Llamas bajo la bóveda del horno de piedra
Un filete a la parrilla con mantequilla de hierbas fundiéndose
Filete en lonchas y patatas asadas en una sartén
Filete de pollo marinado en salsa de nata, con patatas fritas

Lo que dicen nuestros clientes

Cien comensales. La misma respuesta.

4.7 / 5

480+ reseñas · Google

MM

Mindy M.

Septiembre de 2022

"Mentor oli mahtava isäntä. Ruoka oli upeaa, mutta palvelu oli vielä parempaa."
LL

Lauri L.

Septiembre de 2024

"Loistavaa ruokaa, mahtava omistaja ja henkilökunta. Palvelu 5/5. Lounas tehdään aina tilauksesta."
RH

Rachel H.

Agosto de 2025

"Ruoka oli aivan herkullista ja omistaja sekä henkilökunta erittäin ystävällisiä."
JR

Jonatan R.

Abril de 2026

"Hiiligrilli-konsepti välittyy aidosti niin tunnelmassa kuin ruoassakin."
SP

Simo P.

Febrero de 2026

"Tämän paikan arvo syntyy omistajan läsnäolosta. Ihana paikka ja hyvää ruokaa."
K

Kituwa

Marzo de 2024

"Ihana sunnuntailounas perheen kanssa. Heillä on kiviuuni lihalle."

Las reseñas se muestran en su idioma original (finés).

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Press

Una parrilla de carbón al rojo y un servicio con aire del sur de Europa

"La aguja de cerdo estaba tan tierna que se deshacía ya en el tenedor."

Länsiväylä 14.10.2024

Bemböle, Espoo

Aquí estamos

La casa amarilla junto a Turuntie. Dentro, la parrilla de carbón y el horno de piedra; fuera, una terraza donde da tiempo a sentarse con calma. Fácil de encontrar, fácil de parar.

Vista aérea de Ravintola Buka junto a Turuntie en Bemböle, Espoo

Dirección

Turuntie 205, 02740 Espoo

Almuerzo a la parrilla de carbón

Lun–Vie 10:30–15:00